Le 4 août 2015, je vous annonçais sur cette page, l'ouverture de l'Heure des Crocs, le restaurant rapide à emporter de Sandrine Margaine. Dont la spécialité est la baguette flambée, variante de la tarte flambée alsacienne. Depuis, ayant mis la main sur le dépliant des différents menus, je peux vous le proposer ci-dessous en visuel et en téléchargement. Comme cela vous pourrez choisir à l'avance votre menu.

Menus baguettes flambees

Cliquez sur la photo pour zoomer. Faite un clic droit sur la photo et choisisez "enregistrez sous" dans le menu déroulant pour enregistrer le dépliant.

Pour ceux qui ne peuvent pas imprimer le dépliant où qui ont du mal à lire les ingrédients en petit sur celui ci, je fais un récapitulatif ci-dessous. A noter que les 14 recettes actuelles sont soit à base de crème, base habituelle de la tarte flambée, soit à base de sauce tomate comme variante.

 

Baguettes flambées à base de crème.

ALSACIENNE : Créme, oignons, lardons, fromage 4,80€

CHÂTELAINE : Créme, oignons, jambon, lardons, fromage 5,50€

PRINCESSE : Créme, jambon, fromage 4,50€

BERGÈRE :Créme, oignons, lardons, Munster 6,30€

MONTAGNARDE : Créme, oignons, lardons, reblochon 6,50€

FRANCOMTOISE : Créme, saucisse de Morteau, cancoilotte 7,00€

OCÉANE : Créme, thon à la tomate, oignons, fromage, mozzarella 6,40€

 

Baguettes flambées à base de sauce tomate.

ITALIENNE : Sauce tomate, oignons, lardons, fromage 4,50€

COMTESSE : Sauce tomate, oignons, jambon, lardons, fromage 6,20€

BELFORTAINE : Sauce tomate, saucisse de Morteau, cancoillote 7,00€

VOSGIENNE : Sauce tomate, oignons, lardons, Munster 6,30€

SAVOYARDE : Sauce tomate, oignons, lardons, reblochon 6,50€

SEGUIN : Sauce tomate, lardons, chèvre, miel 7,00€

DUCHESSE : Sauce tomate, jambon, fromage 4,50€

 

Une recette du jour est parfois proposée en plus des recettes disponibles sur le dépliant. Celle ci est à consulter sur place. Des boissons alcolisées et non alcolisées sont également disponibles pour accompagner les baguettes flambées.

L'Heure des Crocs est ouvert les lundi - mercredi - vendredi et samedi, de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 21h00. Le dimanche de 18h00 à 21h00.

Vous pouvez gagner du temps sur votre commande en téléphonant à Sandrine au 06 58 11 00 30 pour réserver votre menu.

L'Heure des Crocs se trouve au 14 rue des Orgues à Cunelières. Pour ceux qui connaissent déjà Martial le coiffeur, c'est à la même adresse, à droite de la maison. Pour ceux qui ne connaissent pas et qui arrivent par Montreux-Château il faut chercher une maison avec en façade une grosse horloge. Pour les autres dès que vous voyez un gros transformateur EDF sur la gauche, c'est 20 m plus loin sur la droite. L'enseigne l'Heure des Crocs vous signalera l'endroit.

Des photos valant mieux que des mots, voici l'enseigne que vous devez repairer.

Heuredescrocs1


L'entrée de l'Heure des Crocs est à droite de la maison. Montez les marches, façon festival de Cannes, pour passer commande.

Heuredescrocs3

Le comptoir vu de plus près.

Heuredescrocs2Bien que vous ne la voyez pas, Sandrine est bien là à préparer les baguettes flambées, mais elle n'a pas voulu se montrer pour la photo. 😀